Détails sur la formation "Transformation agro-alimentaire"

100 mots clés 8 modules 51 Eléments de competence 149 vidéos

Description de la formation

Les modules

  • Production de boissons
  • Production de confitures et de marmelades
  • Production de fruits et légumes secs
  • Production de conserves de légumes
  • Production de farines de céréales et de légumineuses
  • Production de brisures de céréales et légumineuses
  • Production de granulés de céréales et légumineuses
  • Production de lait et produits laitiers

Compétences visées

Elements de compétence

Attitudes et comportements