Détails sur la formation "Anacarde"
Description de la formation
Les modules
- Généralités sur l'anacardier
- Production de semences de bonne qualité
- Production de plants d’anacardier
- Gestion de la plantation d’anacardier
- Réhabilitation des plantations âgées
- Entrepreneuriat dans un système à base d’anacarde
- Vente des noix d'anacarde
- Valeur nutritive de l'anacarde
- Transformations de l'anacarde
- Recettes culinaires et de santé qui incluent l'anacardier
- Risques liés à la production et transformation de l’anacarde
- Technologies appliquées à la production de l’anacarde (technologies traditionnelles, technologies modernes, technologies numériques web et applications mobiles)